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小米回應門店調整風波：專營店模式即將謝幕 將推出退出流程
1月25日，記者從小米集團內部人士獲悉，小米集團方面向其專營店合作伙伴發出了公開信。公開信內容顯示，小米集團方面接下來將對線下渠道體系將做出渠道模式升級和標準化的統一，專營店的模式將在合約到期后逐步退出現有的渠道體系，且通過對場地和形象的升級將專營店統一升級為專賣店或授權店。“我們期待各位專營店合作...
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培訓：熟食店模式
薇琪·埃爾瑪在安阿伯的金爵曼熟食店前（攝影：Jimmy Fishbein）評分與金爵合作！所需時間：2天，早7:30至下午4:00 費用：975美元，另需支付前往安阿伯的交通和住宿費用 網址：ZingTrain.com收費/效率：B 關聯性：A－ 改變生活的可能性：B－培訓第一天是從早晨7點半開始的...
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風靡北美的越南雞蛋咖啡是什么？
1946年的越南正飽受與法國交戰之苦，牛奶短缺促使當時在河內索菲特傳奇大都會酒店（Sofitel Legend Metropole Hotel）工作的阮文江想出了一種方法來替代傳統做法中搭配咖啡的煉乳。他的解決方案是打發生蛋黃。這種創意大受歡迎，成為當地流行的特色飲品，阮文江也因此開了自己的咖啡店G...
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橡皮筋編織游戲造就百萬富翁
吳昌俊與妻子和兩個女兒在一起。今年夏天最熱門的既不是哪一支男子樂團，也不是價格昂貴的美國娃娃玩具，而是編織。全美國九歲的小女孩們都被一種幾個世紀以前的工藝所深深吸引。她們在一臺臨時編織機的幫助下編織著七彩的手鏈。只是這一次她們要用的是橡皮筋，很多很多的橡皮筋。從八月份的第一周開始，手工藝品零售商Mi...
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最后一店關門，狗不理退出北京
近期，媒體發現去年被取消加盟資格的原狗不理王府井店換了新的招牌繼續開店賣包子。而前門店則大門緊閉，這也是狗不理官方承認的北京的最后一家門店。...
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便利店的模式之爭：走直營還是推加盟？
5月25日，便利蜂確認已累計募集資金15億美元，北京門店實現整體盈利，這也給受疫情沖擊的便利店行業帶來信心。便利蜂方面表示，其募集到的資金將全部用于投資中國便利店市場，且堅持直營模式發展，不開放加盟，預計2020年底達成全國整體盈利。 這也引發業內對于便利店發展模式的討論：是選擇模式更輕、成本費用...
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沃爾瑪在中國接連閉店，傳統大賣場模式失靈？
2023年起，沃爾瑪相繼關閉了位于長春、陜西、江西等地的多家門店。3月7日，沃爾瑪位于北京建國路的門店也停止營業。這家店開設于2006年12月，至今已近17年之久。2014年，沃爾瑪已在中國100多座城市開設超過400家賣場，風頭無兩。時過境遷，大賣場模式不再站立潮頭。沃爾瑪一邊關閉傳統大賣場，一邊...
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小米汽車全國首批直營店開始裝修
繼首批2S門店已著手裝修后，小米之家位于北京的首批直營門店目前也已正式開始裝修。其中，位于北京市朝陽區合生匯小米之家門店及位于王府井東方新天地的小米之家門店，成為首批直營門店之一。多位汽車業內從業者以及“米粉”在得知該消息后給出的反應是驚訝。“這是一個非常重要的信號，說明其定價及交付將會馬上揭曉。”...
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先拍攝，后對焦：Lytro相機顛覆傳統攝影
新創企業Lytro的發明對全世界學藝不精的攝影師來說就宛如上帝的恩賜一般。位于山景城的Lytro近日發布了一系列“光場”照相機，相比于傳統相機，前者在每張照片里能捕捉到更多色彩、光強和光線。Lytro早在今年初就揭曉了這款相機，并在之前6月份的科技頭腦風暴大會（Brainstorm Tech）上做了...
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先拍攝，后對焦：Lytro相機顛覆傳統攝影
新創企業Lytro的發明對全世界學藝不精的攝影師來說就宛如上帝的恩賜一般。位于山景城的Lytro近日發布了一系列“光場”照相機，相比于傳統相機，前者在每張照片里能捕捉到更多色彩、光強和光線。Lytro早在今年初就揭曉了這款相機，并在之前6月份的科技頭腦風暴大會（Brainstorm Tech）上做了...
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